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膽固醇
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【物理化學性質】
    本品為白色或淡黃色針狀結晶。溶於醚、丙酮、三氯甲烷、二噁烷、乙酸乙酯和植物油等,微溶於醇,難溶於水。密度1.067g/cm3,熔點148.5℃,沸點360℃(部分分解),比旋度-31.5°(c=2,醚)。它與一水子形成的化合物—C27H46O·H2O是珠光小葉晶,密度1.03g/cm3,在70~80℃成無水物。
    膽固醇是高等動物中的主要甾醇,為細胞膜脂質中的一種成分,主要在肝髒中合成。動物組織中膽固醇含量以腦組織為**多,在肝、骨、胰髒、脾和膽汁中較多,心髒次之。豬腦和蛋黃中含量高達2%。血清膽固醇水平的升高與心血管疾患的危險性增大有一定聯係。另外一方麵膽固醇是體內某些重要甾類物質如甾體激素維生素(如D3)和膽酸的前體。也是某些真核生物膜的重要結構成分。正常情況下血液中膽固醇維持恒定濃度水平,疾患時它的水平才明顯上升或下降。
肝膽固醇的來源及釋放途徑:
    膽固醇是體內**豐富的固醇類化合物,它既作為細胞生物膜的構成成分,又是類固醇類激素、膽汁酸及維生素D的前體物質。因此對於大多數組織來說,保證膽固醇的供給,維持其代謝平衡是十分重要的。
    膽固醇廣泛存在於全身各組織中,其中約1/4分布在腦及神經組織中,占腦組織總重量的2%左右。肝、腎及腸等內髒以及皮膚、脂肪組織亦含較多的膽固醇,每100g組織中約含200至500mg,以肝為**多,而肌肉較少,腎上腺、卵巢等組織膽固醇含量可高達1%-5%,但總量很少。
    人體固醇的來源靠體內合成及從食物攝取,正常人每天膳食中約含膽固醇300-500mg,主要來自動物內髒、蛋黃、奶油及肉類。植物性食品不含膽固醇,而含植物固醇如β穀固醇、麥角固醇等,它們不易為人體吸收,攝入過多還可抑製膽固醇的吸收。
【主要用途】 
生化研究,腦磷脂膽固醇絮狀試驗,乳化劑,合成維生素D和激素,液晶和人造牛黃的原料。 人工牛黃、激素類藥物的製備,還可用作乳化劑。膽固醇是生物膜的主要組成部分,總腦磷脂25%左右為膽固醇。
膽固醇在體內有著廣泛的生理作用,但當其過量時便會導致高膽固醇血症,對機體產生不利的影響。現代研究已發現,動脈粥樣硬化、靜脈血栓形成與膽石症與高膽固醇血症有密切的相關性。 如果是單純的膽固醇高則飲食調節是****的辦法,如果還伴有高血壓則****在監測血壓的情況下隻要經醫生確定為高血壓,則需要使用降壓藥物。高膽固醇血症是導致動脈粥樣硬化的一個很重要的原因,所以請引起注意。
    自然界中的膽固醇主要存在於動物性食物之中,植物中沒有膽固醇,但存在結構上與膽固醇十分相似的物質——植物固醇。植物固醇無致動脈粥樣硬化的作用。在腸粘膜,植物固醇(特別是穀固醇)可以競爭性抑製膽固醇的吸收。
【操作與貯存】密封陰涼避光保存。 溫度4ºC 
 
【包裝方法】
【危險性質】
【質檢信息】 
項目Item                                    分析純        化學純
                                             (AR)          (CP)
含量assay                                    99.0%          97%
熔點範圍Melting renge,℃                 147.0~150.0  147.0~150.0
比旋度Sepecific rotation,[α]D20         -34°~-38°  -34°~-38°
灼燒殘渣(以硫酸鹽計)Ignition residue,%     ≤0.1           0.1        
乙醇溶解試驗Solubility in ethanol            合格          合格
幹燥失重Drying loss,%                      ≤0.3           0.3
遊離酸Free acids                             合格          合格
 
名稱
規格/含量
包裝
參考價格
備注
膽固醇
≥99%
25g
118.00
1000Y 
膽固醇
≥99%
100g
375.00
1000Y
膽固醇
≥99%
500g
1250.00
1000Y
膽固醇
分析標準品,99.7%
300mg
309.00
1056
 
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