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這幾類人不能吃螃蟹

哪些人不能吃螃蟹呢?

老人與幼兒

老人的消化係統髒器功能衰退,消化能力較差;而幼兒消化器官發育不完善,消化能力也較差,所以不宜大量食用螃蟹。

有過敏體質的人

螃蟹中含有的特異蟹蛋白,它會導致食用者出現過敏的症狀,從而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉; 有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外,患有皮炎、濕疹、癬症等皮膚疾病的人也要慎食,因為吃蟹可能會使病情惡化。

患有心血管疾病的人

蟹肉與蟹膏中膽固醇含量很高,冠心病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症的患者,大量食用後可能會引致膽固醇增高,加重心血管病的進展。

痛風患者

螃蟹屬於高嘌呤食物,它會導致尿酸增高,從而加重痛風患者病情。嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要遠離螃蟹,更不能嚐試螃蟹加啤酒,否則痛風發作的苦,隻能自己默默的承受。

孕婦

孕婦應少吃或不吃螃蟹。李時珍在《本草綱目》中記載,“蟹爪,墜生胎,下死胎”。意思就是說活胎容易流掉,死胎有助排出。所以螃蟹雖鮮美可口、營養豐富,但它屬於性寒食物,孕婦吃多了會傷脾胃,影響胎兒吸收營養,所以建議可適當吃點,不能每天吃。

傷風感冒患者

傷風發熱、腹瀉者的飲食應以清淡為主,高蛋白的蟹肉不易消化吸收,吃後易使感冒難愈或使病情加重。

脾胃虛寒的人

螃蟹是水生動物,屬於“寒性”,因為蟹具有活血化瘀的功效,妊娠早期食後易發生流產等不良後果。所以一些脾胃虛寒的人不宜多食螃蟹,因為類人食用螃蟹後不易消化吸收。


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